季節を感じる限定パスタのご紹介です。

・南瓜とベーコンのクリームパスタ

甘みが強く、ホクホク食感が特徴の愛知県産のえびす南瓜を使ったボリューム満点パスタ。甘さをより引き立てるため、ソースにはつぶした南瓜がたっぷり。ベーコンの旨味とクリームのコクをプラスして仕上げた、秋の訪れを感じさせる一皿です。

・レンコンとアンチョビのペペロンチーノ　￥1800
旬を迎えるレンコンとアンチョビのシンプルなペペロンチーノ。レンコンの様々な食感もお楽しみいただける一皿です。

・ふわとろ茄子とベーコンのクリームパスタ　￥1700
その名の通り、ふわっととろけるような食感の茄子を素揚げし、ベーコンとクリームの旨味をプラス。食べ応えのある一皿です。

・ズッキーニと小海老のトマトクリームパスタ　￥1800
プリプリのエビに夏野菜のズッキーニをたっぷり使用。トマトの酸味と濃厚なクリームが相性ピッタリ。