栄でランチにサラダバーを愉しむなら「KW THE KITCHEN WONDERLAND」
THE KITCHEN WONDERLAND

Eat Locally, Act Sustainably

家族や仲間と楽しみながら、
心とからだを満たす時間。
人びとが繋がりを再確認でき、
笑顔が波紋のように広がっていく場所。
それは賑やかにずっと続いていく、営み。
いつもそこにある、街角の店。
ウェブマガジン旅色のグルメ&観光特集に紹介されました

Product

THE KITCHEN WONDERLAND

About

名古屋で創業した株式会社丸栄が、栄の老舗丸栄百貨店跡地で開業する直営店であることから、愛知近隣の地の食材を中心に、日本全国津々浦々、また世界から集める旬な食材で構成する、国内外の来店客が「栄のローカルコミュニティ」を体感できるお店。
また、CSR(企業の社会的責任)の考え方から、Creating Shared Value(共有価値)へと進化させ、株式会社丸栄と地域が共に、ここにしかない付加価値を生んでいく場所となる。
具体的には、地産地消、地元で培ってきたリレーションや技術を用いた商品開発、人材の教育を通して、地元の雇用を増やしていく、地元を愛するシンボリックな場所となる。ローカルに掘り下げ、グローバルに響く場所へ。

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